Cervezas Enigma: una experiencia única para los amantes de la cerveza artesana.
Esta cerveza madrileña nació en 2014 de la mano de Miguel y Susana, dos grandes apasionados de la cerveza que se fueron a recorrer mundo en busca de las mejores cervezas del mundo (más o menos).
La cerveza Enigma se elabora en Alcalá de Henares, cuna de Miguel de Cervantes. Para su producción utilizan, únicamente, materias primas de la mejor calidad: los cereales se obtienen de productores locales y el agua, es agua de Madrid, proveniente del deshielo de la sierra.
La primera cerveza artesana elaborada por Enigma fue una Brown Ale que llamaron ‘Origen‘.
CERVEZAS ENIGMA, ESTILOS
Cerveza Origen.
Una cerveza tostada de color oscuro y una corona de espuma densa.
Con olor a regaliz y notas a café y chocolate.
Un sabor dulce al principio, seco y con un amargor final que provoca un regusto potente a malta. Una cerveza muy equilibrada.
Cerveza Complutum
Una Red Ale increíble. Color rojo intenso que destaca con su espuma blanca y densa.
Aroma a malta tostada y caramelo.
Sabor dulce a caramelo toffee con un toque final de chocolate. Ligeramente efervescente.
Cerveza Cervantes 400
Refrescante cerveza de trigo que contrasta con las demás. Un color amarillo pajizo, con la turbiedad que caracteriza a las cervezas de trigo.
Aroma a trigo y plátano con un poco de cítrico al fondo.
Al beberla, nos encontramos con un sabor cítrico a naranja y un regusto de plátano. Una cerveza suave y refrescante, ideal para días de calor.
Estas tres cervezas son, por así decirlo, el catálogo fijo de Cervezas Enigma. Un catálogo que incorpora ediciones especiales limitadas a lo largo del año.
Pero Enigma no es solo una cerveza deliciosa, también es una obra de arte. Su etiqueta, es una auténtica maravilla visual que refleja el espíritu de la cerveza y de la marca Cervezas Enigma: originalidad, creatividad y diversión.
En definitiva, la Cerveza Enigma es una cerveza artesana que no te dejará indiferente. Si te apetece probar algo nuevo y emocionante en el mundo de la cerveza, esta bebida es una apuesta segura. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás de probarla!